Calidad del café

Deshojando Margaritas

Mañana se realizará en el Centro de Convenciones José Eustasio Rivera de Neiva, el tercer encuentro internacional de producción en café, organizado por Yara Colombia. Según comentó Geoffrey Zambrano Barriga, director de Mercadeo de la empresa, en el evento se hará el lanzamiento de la edición 2016 de la competencia “Yara Champion” de calidad de tasa de café, que finaliza en noviembre. El año pasado, los ganadores Julio César Madrid y Juan Fernando Chica, de la Finca La Rivera en Risaralda, recibieron como parte del premio un viaje a Atlanta para participar en la Exposición de la Asociación de Cafés Especiales de América (SCAA), el evento más importante del mundo en su género. La otra parte del premio fue comprarles su café por un valor tres dólares por encima del precio del mercado. El ganador dice que ha tenido un cambio de mentalidad, un cambio de forma de ver el negocio. “Una gran cantidad de oportunidades han surgido a través de este premio, porque nos hemos vuelto más visibles y más importantes en el sector en cuanto a la calidad”. José Leopoldo González, gerente de Yara Colombia, cuenta que el año pasado nueve de los diez finalistas, obtuvieron más de 85 puntos en la escala de calidad de SCAA. En 2015 participaron cien agricultores, para este año estiman entre 250 y 300. Habrá concursantes de Antioquia, Caldas, Risaralda, Quindío, Valle, Cauca, Nariño, Huila y Tolima. En cuanto al seminario que será abierto y sin ningún costo para los asistentes, contará con expositores de trayectoria como Hernando José Gómez, consultor en comercio internacional, exdirector de la oficina de aprovechamiento del TLC; Ricardo Lozano, exdirector del Ideam;   Hernando Duque, líder de extensión de la Federación Nacional de Cafeteros, actual gerente técnico de la entidad; Thiago Fraga, Director de Agronomía, Marketing y Comunicaciones de Latam ex Brasil; y Carlos Brando, Consultor de Café, Director de P&A Marketing Internacional. Cabe destacar la labor desarrollada para el éxito del evento por parte del área de Branding & Comunicaciones de Yara Colombia. Les deseamos lo mejor en este importante acontecimiento.