Balance cafetero

La producción registrada de café en Colombia creció 30% en los últimos doce meses (junio 2013-mayo 2014) y llegó a 11,5 millones de sacos de 60 kilos en comparación con los 8,8 millones cosechados en igual periodo anterior.

Al igual que la producción, las exportaciones de café de Colombia también registran un crecimiento del 31%, superaron los 10,5 millones de sacos.

El quinto logro es la historia de éxito de las Tiendas Juan Valdez, a cuya consolidación y expansión nos aplicamos, historia que se ha convertido en un caso de estudio en algunas de las más importantes y prestigiosas universidades en el mundo. Y no es para menos pues esta marca, que crece exponencialmente y registra cada vez más utilidades, ha generado regalías por cerca de 41.000 millones de pesos, las cuales se han destinado a financiar diversos programas del Fondo Nacional del Café para beneficio de todos los caficultores de Colombia. A mayo de este año, y fruto de una estrategia de expansión en busca de nuevos mercados, Juan Valdez tiene abiertas 273 tiendas, de las cuales 82 están en diversos países del mundo y 191 en territorio colombiano. Además de fortalecer la marca Juan Valdez, las tiendas promueven el consumo del café de Colombia, lo cual también beneficia a todas las familias caficultoras.

El sexto logro es de origen tecnológico: a finales del mes pasado la marca Juan Valdez sobrepasó los 2 millones de seguidores en Facebook, lo que la convierte en la marca colombiana que cuenta con la mayor comunidad virtual en esta importante red social, donde Colombia ocupa el puesto 14 en el ranking mundial y el tercero en el ranking latinoamericano. Este logro se debe a la estrategia emprendida en las nuevas plataformas tecnológicas que hemos adelantado con los consumidores de todas las naciones del mundo, así como con el objetivo de conquistar nuevos nichos de mercado, sobre todo en la población más joven que aprecia la calidad de nuestro grano Premium sobre cualquier otro. Prueba de ello son los 600.000 usuarios en Facebook fuera de Colombia, la mayoría de los cuales se ubican en Latinoamérica y en Estados Unidos. Este diálogo nos ha permitido conocer en profundidad sus preferencias, afinar nuestros procesos, mejorar nuestros servicios, así como difundir de manera inmediata nuestros nuevos avances, como el que recientemente se viene realizando en varios medios de comunicación, todos encadenados entre sí, con la campaña “Nuestro origen se vive en cada taza”, en la que se destaca el trabajo de nuestros caficultores, aspecto enormemente valorado por los consumidores actuales. Así las cosas, la página Juan Valdez se ha convertido en la novena página de origen latinoamericano en Facebook y en la 56 a nivel mundial en la categoría del sector de alimentos y bebidas que se venden al por menor, donde nuestra marca ha obtenido en los últimos meses 2,7 millones de interacciones entre likes, shares y comments (me gusta, comparto y comento). Esta nueva categoría virtual se ha convertido en una herramienta de vital importancia para nuestro gremio, que ha sabido subirse al tren de la tecnología y que ofrece numerosas posibilidades de conocimientos y de nuevos negocios.

No quisiera terminar esta carta sin dejar de felicitar a los fundadores – uno de los cuales es el Comité Departamental de Cafeteros del Quindío - del Jardín Botánico del Quindío, con quienes celebramos sus 35 años de existencia y exaltar su magnífica labor en favor del conocimiento, preservación y difusión en defensa de nuestros ecosistemas. Iniciativas como estas son las que nos hacen creer en la construcción de un país que vive en paz consigo mismo y con la madre naturaleza. En este jardín se puede comprobar que es cierta aquella frase maravillosa y desconcertante a la vez según la cual el aleteo de una mariposa en Hong Kong puede provocar una tormenta en Nueva York.

      Luis Genaro Muñoz Ortega