Crisis de la leche
La Federación Nacional de Ganaderos (FEDEGAN), han venido expresando su preocupación por la profunda crisis que está atravesando este importante renglón de la economía colombiana. El columnista de esta casa editorial, José Félix Lafaurie Rivera ha venido denunciando en sus reiteradas columnas, que uno de los subproductos de esta actividad, presentan una problemática bastante compleja. La industria lechera procesa apenas la mitad de los 6.400 millones de litros de producción anual. La otra mitad queda en la informalidad con precios todavía más bajos al ganadero, lo que representa además un problema de salud pública. Además, esa leche procesada e inocua para la salud, está muy mal repartida, pues mientras un colombiano de estratos altos consume más de 180 litros/año, uno de los estratos bajos no alcanza a tomarse 36 litros. Igualmente, la estructura de costos es muy alta. Los productores se ven sometidos a soportar la incoherencia en la aplicación de los instrumentos de la política macroeconómica por parte del gobierno nacional.
Lo anterior ha generado una inercia para que los costos de producción para el productor se tornen insoportables. El incremento sistemático de los precios de la materia prima importada de concentrados y fertilizantes, producto de la devaluación del dólar, están generando unos desequilibrios en la rentabilidad de este sector. Pero lo triste, es que cuando bajan los precios internacionales, no pasa lo mismo y alguien se queda con la plata del ganadero, sin beneficiar tampoco al consumidor. La droga veterinaria es la más costosa de América y lo mismo sucede con la energía eléctrica, el predial y los combustibles.
La Resolución expedida en el mes de febrero por el Ministerio de Agricultura, provocó una competencia desleal frente a los precios internacionales, que puso en vigencia el precio competitivo de la leche. Terminó generando un problema de índole social por los efectos negativos para los consumidores y productores. Además, las amenazas por la fiebre aftosa están amenazando a 450 mil ganaderos, a pesar de que se ha lanzado una ofensiva sanitaria, para evitar la propagación de esta terrible enfermedad. Inclusive se ha sacrificado todo ganado que proceda de Venezuela y se prohibieron el tránsito nocturno de ganado en las regiones de frontera. Desafortunadamente los TLC que el gobierno nacional ha suscrito con la Unión Europea y los que está gestionando con Nueva Zelanda y Australia, están amenazando seriamente la estabilidad de este importante reglón de la economía nacional, por las condiciones desventajosas, porque son países que se consideran los mayores productores de leche y de carne en el ámbito mundial.
