Certificación piscicola
El apoyo de los grupos de investigación de la Universidad Surcolombiana para el desarrollo agropecuario están generando importantes resultados para contribuir con el dinamismo de la actividad productiva del departamento. El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), acaba de certificar a la Estación Experimental Surcolombiana de Recursos Hidrobiológicos, que se encuentra ubicada en el territorio del municipio de Palermo, que presentan las condiciones propicias y un escenario seguro con los más altos estándares de salubridad para el fomento de la piscicultura. Nuestro departamento se ha convertido en el principal productor piscícola y su producción se ha vuelto apetecida por los mercados extranjeros. El mismo Ministerio de Comercio, Industria y Turismo ha reconocido que el país está exportando aguacate Hass y Tilapia, además de los productos tradicionales como café, banano y flores entre otros. Dichas exportaciones han venido creciendo en un 600%, durante los últimos seis años.
Por primera vez este complejo laboratorio, se convierte en el único que ha recibido este tipo de certificación en el país, por parte de la máxima autoridad sanitaria de Colombia. Allí se producen peces y especies nativas del río Magdalena, con el apoyo de la empresa Enel- Emgesa en asocio con la Universidad Surcolombiana, quien ha liderado este proyecto de investigación, a través del docente emérito y actual Decano de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, Rubén Darío Valbuena Villarreal, constituyéndose en un gran acontecimiento científico originado en nuestra Alma Mater del departamento. La importancia de este reconocimiento radica que, con el cumplimiento de las normas sanitarias, se previene y se controla la presencia de enfermedades, asegurando que los peces que se utilizarán para el proceso de repoblamiento en los embalses de Betania y el Quimbo no representen ningún riesgo sanitario para la riqueza piscícola.
Esta noticia es de gran trascendencia para la sociedad huilense. Además de los impactos ambientales favorables, este repoblamiento de peces que se desarrollarán durante los próximos años, le garantizarán el sustento económico y la seguridad alimentaria de las familias y así se preservan y se conservan las tradiciones de la pesca artesanal en la región huilense. Además, uno de los ejes de este proyecto es la implementación de Buenas Prácticas de Producción Acuícola. A través de ella, los productores pueden tener un producto de calidad, gracias al mejoramiento de los procesos, así como al aprovechamiento de recursos naturales como las fuentes hídricas. Hay que destacar que Huila es el principal productor y exportador piscícola del país. Representa el 46% de participación en la producción nacional principalmente con Tilapia Roja y Nilótica y el 70% de las exportaciones de tilapia del país.
