Todo listo para Expo Rurales 2017
Durante dos días en las instalaciones del Recinto Ferial La Vorágine de Neiva, se darán citas emprendedores que exhibirán sus productos y contaran sus experiencias.
Las 210 unidades productivas a exposición, las 30 muestras de café especiales que irán al taller show de catación y los mejores profesionales de la preparación de bebidas a base de café, ya están listos para recibir a los visitantes de la Feria Nacional Exporurales Emprendedores 2017.
“Ya tenemos todo listo para este gran espacio feriado especializado que busca impulsar en el Huila y todo el país el acceso a los mercados a las Unidades productivas formas por el SENA, la Entidad que además de apoyar al sector empresarial le da la mano al sector agropecuario y agroindustrial”, indicó Luis Alberto Tamayo Manrique, director Regional del SENA en el Huila
Exposición y talleres
El viernes y sábado, los asistentes podrán acceder de manera gratuita a la exposición de 210 unidades productivas de las 33 regionales que el SENA tiene en el país, apreciándose excelentes productos de los sectores agrícola, pecuarios, gastronómico, artesanal, turístico, forestal y agroindustrial. El Huila nuevamente será el departamento con mayor número de expositores, 62 productores y cinco innovaciones tecnológicas.
Catación y Barismo
El café será el protagonista en este evento.Fueron 146 los lotes de café que se recibieron de más de 28 municipios del departamento del Huila. Estos granos de pergamino seco fueron puestos a pruebas físicas y sensoriales realizadas en los laboratorios de calidad del café con instructores y aprendices del Tecnólogo en Control de Calidad pertenecientes a los centros de formación que tiene el SENA en los municipios de La Plata, Pitalito y Campoalegre.
Para esta versión de la feria resultaron 42 muestras de café de calidad superior (56.000 kilos de café pergamino) para compradores nacionales e internacionales, entre los que se encuentran SKN, Caravela, Azahar, Banexport, Olam, LDC, 4Taolacafe, Cofco, Sustentable Harvest, Kawa Colombia, Pergamino y compradores de café local como Coocentral y Cadefihuila.
De Huila, Antioquia, Caldas, Boyacá, Atlántico, Cundinamarca, Quindío y Cauca son los 14 aprendices que participarán en el Cuarto Campeonato SENA de Barismo a realizarse en el marco de ExpoRurales. Por el SENA Huila y en representación del departamento anfitrión, serán cuatro los aprendices participantes, quienes se forman para crear nuevas y diferentes bebidas basadas en café de alta calidad, utilizando varios tipos de leches y esencias entre otros elementos.
La feria tendrá también una rueda de negocios con más de 120 empresas nacionales compradoras inscritas, así como de gremios de frutas, pasifloras, piscícolas, turismo y artesanías que quieren hacer transacciones con los expositores.
Los dos días de fiestas serán amenizadas con el folclor y la música huilense con la banda Los Borrachos del municipio de La Plata, las orquestas La Excelencia y SENA Central Band, así como los Párvulos del Folclor, Los Camperos de Garzón, El Trio de Rivera y la Orquesta Son de La Plata. Sumado a esto la cultura y la danza también se expone en la feria con los grupos folclóricos Mitos de Mi Tierra de la Angostura y Aires Laboyanos de Pitalito.
