Surabastos preparado para el ‘Aislamiento Selectivo’
La Central de Abastos, Surabastos, la más importante de la región está preparada para esta etapa de aislamiento selectivo que se avecina, cuentan con todos los protocolos de bioseguridad para evitar el contagio del covid-19, la Central tiene la variedad de productos, indispensables en la canasta familiar de todos los huilenses.

Catalina Durán Vásquez
Luego de conocerse las nuevas medidas decretadas por el Gobierno Municipal, Diario del Huila realizó una visita a la Central de Abastos, Surabastos para conocer si los comerciantes estaban preparados a esta nueva etapa que llega con el aislamiento selectivo, a lo que se respondieron que siempre han estado dispuestos a cumplir las normas, acatando claro está todas las medidas de bioseguridad para cuidarse y cuidar de sus familias.
“A Dios gracias y a todos los comerciantes que han sido valientes porque nos habíamos podido haber contagiado pero después de marzo que empezó la pandemia hemos mantenido todos los protocolos de bioseguridad, inventarnos autocuidados, hacer las exigencias, la comunicación asertiva con ellos, tener registros y controles desde secretaría de salud, con alcaldía, la policía, bomberos que nos ha ayudado en el mantenimiento y limpieza”, indicó Gloria Tejada Contreras, gerente general de la Central de Abastos del Sur, Surabastos.
Gloria Tejada Contreras, gerente general de la Central de Abastos del Sur, Surabastos.
La Central de Abastos mantiene su cuidado en el manejo de los residuos orgánicos, esto ha hecho que se facilite el lavado y desinfección de las áreas comunes, cuentan con una cabina de desinfección para el personal peatonal, y otra para los vehículos que ingresan a la Central.
“Quiero decirle a todos que la Central de Abastos del Sur está las 24 horas abiertas para que evitemos aglomeraciones, los productos frescos siempre lo vamos a tener los días martes y los viernes, y ahora los fines de semana también para así evitar la aglomeración de personas y poder hacer una buena selección de productos, también quiero decirles a las personas que aprovechemos que los productos están en abastecimiento y que están muy económicos, que compremos lo nuestro, el Huila nos brinda muchísimas cosas”, sostuvo la gerente.
La Central de Abastos mantiene su cuidado en el manejo de los residuos orgánicos, esto ha hecho que se facilite el lavado y desinfección de las áreas comunes.
La mayoría de los alimentos que llegan a la Central de Abastos provienen de las tierras productivas del Huila como Algeciras, Gigante, Santa María y La Plata. La gerente de Surabastos, Gloria Tejada, confirmó que pese al aislamiento obligatorio y ahora aislamiento selectivo ordenado por el presidente Iván Duque, la central de abastos más importante del sur del país cuenta con variedad de productos, indispensables en la canasta familiar de todos los huilenses.
A continuación se podrá observar los productos que subieron, que bajaron y los que se mantuvieron en cuanto a su precio durante esta semana.
La mayoría de los alimentos que llegan a la Central de Abastos provienen de las tierras productivas del Huila.
CUADRO EN COLORES
Verduras que subieron
Cilantro: el atado pasó de $2.000 a $6.000
Frijol verde: la arroba pasó de $25.000 a $30.000
Plátano vegano: el kilo pasó de $1.300 a $1.400
Plátano llanero: el kilo pasó de $1.300 a $1.400
Tomate chonto: por 25kg pasó de $35.000 a $40.000
Zanahoria: la arroba pasó de $15.000 a $18.000
CUADRO EN COLORES
Verduras estables
Cebolla cabezona: la arroba se encuentra a $24.000
Cebolla de tallo: la arroba se encuentra a $20.000
Habichuela: la arroba se encuentra a $22.000
Pimentón: por 3.5kg se encuentra a $7.000
Tomate larga vida: por 20kg se encuentra a $45.000
La Central de Abastos cuenta con variedad de productos, indispensables en la canasta familiar de todos los huilenses.
CUADRO EN COLORES
Verduras que bajaron
Arracacha: la arroba pasó de $30.000 a $26.000
Alverja verde: la arroba pasó de $35.000 a $32.000
Papa común: la arroba pasó de $12.000 a $10.000
Papa criolla: la arroba pasó de $22.000 a $18.000
Papa pastusa parda: la arroba pasó de $13.000 a $12.000
Yuca: la arroba pasó de $15.000 a $10.000
CUADRO EN COLORES
Frutas que subieron
Aguacate: Canasta por 25kg pasó de $80.000 a $85.000
Fresa: la caja por 10kg pasó de $50.000 a $54.000
Guayaba: la canasta por 25kg pasó de $13.000 a $20.000
Mora: la arroba pasó de $20.000 a $22.000
Papaya: el kilo pasó de $1.000 a $1.200
Piña: el kilo pasó de $1.600 a $2.000
Uva Isabela: la arroba pasó de $17.000 a $20.000
CUADRO EN COLORES
Frutas estables
Cholupa: bolsa por 12.5 kg se encuentra a $10.000
Granadilla: Canasta por 13kg se encuentra a $45.000
Limón común: la arroba se encuentra a $18.000
Mandarina: por 25kg se encuentra a $20.000
Melón: el kilo se encuentra a $2.200
Naranja: por 40kg se encuentra a $35.000
Patilla: el kilo se encuentra a $1.000
CUADRO EN COLORES
Frutas que bajaron
Banano: la canasta de 25kg pasó de $40.000 a $35.000
Lulo: la canasta por 25kg pasó de $45.000 a $40.000
Mango: por 25kg pasó de $35.000 a $30.000
Maracuyá: por 12kg pasó de $18.000 a $15.000
Tomate de árbol: canasta por 25kg pasó de $45.000 a $35.000
CUADRO EN COLORES
Granos y abarrotes que subieron
Arveja: la arroba pasó de $26.000 a $34.500
Azúcar: la arroba pasó de $29.000 a $30.500
Chocolate: caja por 50lbs pasó de $200.000 a $250.000
Lenteja: la arroba pasó de $46.000 a $65.000
Panela: la arroba pasó de $40.000 a $51.000
Trigo: la arroba pasó de $23.000 a $28.000
CUADRO EN COLORES
Granos y abarrotes estables
Aceite: caja por 12 unid se encuentra a $52.000
Maíz trillado: la arroba se encuentra a $20.000
Sal: la arroba se encuentra a $15.000
CUADRO EN COLORES
Granos y abarrotes que bajaron
Arroz de primera: la arroba pasó de $43.000 a $40.500
Frijol: la arroba pasó de $58.000 a $56.000
Garbanzo: la arroba pasó de estar en $65.000 a $50.000
Maíz amarillo: la arroba pasó de $16.000 a $15.600