Se quiere convertir el negocio de las carnes en un monopolio: Mauricio Rojas

El Concejo de Neiva llevó a cabo el debate de control político al Secretario de Salud Municipal, Miguel Fernando Andrade y al Secretario de Ambiente y Desarrollo Rural y Sostenible, Camilo Fabián Gómez Segura; allí, se fue motivo de discusión el Decreto 1500 de 2007.

Este decreto no lo ven con buenos ojos  el sector campesino, pues con esta medida estarán desprotegidos por falta de políticas públicas que establezcan sus derechos o financien la adecuación de la misma.

Según el Concejal, Diego Armando Tello, el decreto le da un tiempo a los municipios para que puedan modernizar todas las plantas de sacrificio donde se realizan esas actividades. El Gobierno en más de tres ocasiones, tuvo que hacer extensión del mismo porque pocos municipios en el país cumplían con el requisito. Lo que se hizo fue cerrar plantas que no cumplían. A la fecha, de las 1.600 plantas que existen en el país, 800 han sido cerradas.

El debate buscó establecer mesas de concertación, para que se sigan generando acciones en pro de proteger y garantizar las economías campesinas que ayer estuvo en desacuerdo con la norma que se implementó y que a la fecha está en vigencia.

 “En la zona rural de Neiva, cada domingo se sacrifican alrededor 70-80 animales, que son para el consumo de la gente de la región. Por ejemplo, el municipio de Neiva no va poder cumplir con construir una planta en cada una de estas zonas, pero también, cuánto le va a costar al campesino o el que hace el sacrificio de las reses, traer la vaca hasta una planta, pagar el transporte (…), eso lo que va hacer, es incrementar el valor. El cierre de estos mataderos generaría un problema social gigantesco, la gente lleva comprando cada ocho días la carne, en los pueblos de Vegalarga, San Antonio, Palacio, Santa Librada, Aipesito, Chapinero y San Luis”, indicó el cabildante Diego Tello.

La Secretaría de Salud Municipal, por su parte indicó que van a cumplir con la inspección y vigilancia del transporte, distribución y comercialización y anunció que será un facilitador para que los campesinos se mantengan en el mercado, pero cumpliendo con la salud de los neivanos. Igualmente, indicaron que están acompañando al mercado campesino en asistencia técnica, con información y comunicación al respecto. Por el momento no se han encontrado enfermedades transmitidas en los mataderos de zonas rurales.

Por otro lado, la Secretaría de Ambiente y Desarrollo Rural y Sostenible, los programas que tienen son en infraestructura, y el fortalecimiento a la economía campesina.

Para el Concejal de Neiva, Mauricio Rojas, con este decreto lo que busca es convertir el negocio de las carnes en un monopolio.

“Es un decreto que fue expedido a nivel nacional, donde consideramos que ha sido lesivo, no solamente para el campesino huilense sino el colombiano, porque el fondo de ese decreto, es hacer un monopolio en el tema del manejo de las carnes. La propuesta, es crear una política pública donde pretenda fortalecer y jalonar recursos a futuro para los mataderos; por decir, el caso de Vegalarga, que lo quieren acabar. El Gobierno argumenta, el tema del Invima y de la salubridad. Esos son paños de agua tibia, eso no es el fondo, lo quieren volver un monopolio, así como lo hicieron con la leche”, indicó Rojas.

Conclusiones

Entre las conclusiones del debate, surgió una mesa de trabajo entre el Gobierno Municipal y departamental, las autoridades competentes y la comunidad, para así llegar a realizar trabajos de concertación,

“Cualquier decisión que vaya a afectar directamente al campesinado o a la gente del mercado, se disputa primero en ese espacio antes de tomar cualquier decisión y esperamos también tener una participación en el Congreso de la República, para que la bancada huilense se pongan al frente para ayudar a la discusión de este tema”, afirmó el Concejal Tello.

Por su parte, la Secretaría de Salud Municipal, aseguró que serán participes de la mesa de concertación.

“(…) Vamos hacer partícipes de la Mesa de trabajo  que se está haciendo el día de hoy o que se va a continuar porque creo yo que la Junta Directiva del mercado campesino de Calixto, desde sus acciones ha convocado a diferentes actores, es muy importante que lo complementemos y que como región que estamos presentes en nombre de todos los campesinos de la ciudad de Neiva y por qué no del Huila, reitero de mi parte la disposición y me comprenderán que hasta el momento pues no he tenido el enfoque de poder llegar a una prorroga a esta norma, sin embargo trabajaremos de la mano para poder sacarlos adelante y que no pasen a la historia”, Secretario de Salud, Miguel Fernando Andrade .

Opinan los campesinos

Para Ana Yaneth Tejada Quintero, habitante del corregimiento Río Ceiba, el único sustento que tiene, es la venta de pollos.

“Soy madre cabeza de familia. Estamos preocupados, porque en el retén nos quieren decomisar el pollo.  El Gobierno Nacional, ha dado la autorización de que nos lo retengan. Nosotros somos personas que cultivamos 50-80 pollos, los traemos cada ochos días al mercado, he sido una de las fundadora del Mercado Campesino. De ahí en adelante, lo que le he podido dar a mis hijos es gracias a mi labor. No estamos de acuerdo con el decreto, nosotros somos productores del campo y no tenemos intermediarios”, aseguró Tejada Quintero.

Asimismo, Lucila Méndez, representante de las Mujeres de la Asociación Productiva de Pollo, expresó su malestar por la norma que no beneficia al sector campesino.

“La Gobernación nos apoyó con el Fondo Rural para la Mujer. Estamos produciendo más de 300 pollos. Ahora como quiere que nosotros lo vayamos a vender. El pollo que criamos, es muy sano, el 70% es maíz y tiene un buen peso. A nosotros los campesinos, que estamos produciendo cosas sanas, nos ponen tanto problema y todo esto del libre comercio, cuántos meses dura un pollo congelado que lo traen del otro lado, cuántos meses dura en el contenedor, cuánto dura acá y a nosotros, que si lo traemos para un solo día, si nos están montando toda la problemática”, sostuvo Méndez.

Igualmente, Adolfo Sedeño Cuellar, de la vereda el Triunfo, productor porcino, indicó que no está de acuerdo con el decreto que implementa el decomiso, acusando al campesino como un delincuente.

“Me parece que es un gran principio, que se tenga en cuenta siempre el sector campesino, porque con el sector campesino siempre se ha manejado la parte legal, tanto a nivel alimentario como a nivel de conducta de las personas de veredas y poblados. Para que a nosotros nos metan ese decreto, es con el fin de arrumar a todos los medianos productores y llevarse las mejores garantías. Tenemos los mercados de cadena, las exportaciones extranjeras, que están acabando con la producción campesina del Huila. Yo estoy muy agradecido con esa Mesa de Concertación para empezar a luchar por la parte alimentaria de nuestros campesinos”, afirmó Sedeño.

Por su parte, Mario Alberto Escobar, corregidor del Río la Ceibas, mencionó que hay que implementar normas especiales para que la economía surja y si no se llega cumplir con el decreto, se acabaría el sector campesino.

“Lo principal es que se aproveche el espacio para visibilizar esta problemática que tienen los pequeños productores campesinos, en torno a un decreto que es de orden nacional y que va de la mano de estándares internacionales, tampoco aplicable a la realidad que estaban viviendo los campesinos. Me parece que en segundo orden, está bien que se arme una mesa de trabajo con la Secretaria de Salud y Secretaria de Medio Ambiente y los campesinos, para que vean que de parte de los campesino se están adelantando labores en el cumplimiento de todo ese proceso tan largo, que es el de la producción hasta la comercialización de cárnicos. Hay unas mujeres del corregimiento del Rio Ceiba. Su economía se basa en la producción, lo que no quieren en estos momentos, es que se le inmovilicen el pollo; ellas están comprometidas en cumplir. Me parece que todo depende de esa mesa de trabajo, que haga un eco real en los legisladores”, sustentó Escobar.