Restaurantes escolares de Acevedo estrenan dotación

Diario Del Huila, Regional

La Alcaldía de Acevedo dotó a nueve restaurantes escolares de  instituciones educativas de las zonas urbana y rural con equipos de menaje, estufas, refrigeradores, y en general los elementos necesarios que garanticen un servicio de calidad e higiene para el complemento nutricional diario que contribuye al crecimiento, formación y facilita el aprendizaje de los estudiantes del municipio.

«La entrega de las dotaciones beneficia a centros de formación de nuestro municipio, dentro del cumplimiento del Programa Nacional de Restaurantes Escolares. Beneficia especialmente a nuestros pequeños en situación más vulnerable.  Además, contribuimos a minimizar la deserción escolar, en atención a que muchos padres no envían a los niños a clases por la falta de alimento»,  Luz Dey Artunduaga, alcaldesa.

La dotación fue a solicitud de los docentes y padres de familia, pues los restaurantes escolares se encontraban en muy mal estado.

«Es evidente que el aporte favorece a mejorar las exigencias de trabajo y servicio de los restaurantes. Primero, brinda las facilidades y garantías a los manipuladores para la preparación higiénica de los alimentos y productos preparados; y segundo, permite a los educandos el consumo preservado de las comidas para evitar cualquier tipo de riesgo», señaló la mandataria.

Padres de familia acogieron de buena forma la labor de la Alcaldía, pues es un elemento necesario y de gran impacto social. Además, es un deber velar por la buena salud y educación de los estudiantes.