“Opicafé”, a conquistar mercado de cafés instantáneos

Con orgullo fue lanzado en Neiva, al mercado regional y nacional, “Opicafé”, marca huilense que incursiona en el segmento de los cafés instantáneos.

Emeterio Ramírez, gerente de la cooperativa Coagrobrisas del municipio El Pital que produce el novedoso café, aseguró que el bebestible vendrá en presentaciones de 300 y 500 gramos. “Pero para empresas o supermercados de grandes superficies les podemos producir a granel entre 10 y 20 kilos”, señaló.

“‘Opicafé’ es granulado y nosotros enviamos nuestros productos a Manizales, donde nos hacen la maquila y ellos nos envían el producto terminado”, comentó.

Agregó que “vamos a ser competitivos con los precios, un café de muy buena calidad a precios módicos. Además tenemos el sello de origen Huila, que es una ventaja grande, porque ustedes saben la calidad del grano que se maneja en esta región. Vamos a competir con quien nos toque”.

“Estamos haciendo los primeros contactos para llegar a reconocidos supermercados de Neiva, y Naciones Unidas nos está colaborando para llegar a nivel nacional con el producto”, sostuvo.

Emeterio Ramírez reveló que “tenemos en este momento para la venta, el producto de 300 gramos que vale 3.800 pesos. El primer Stop es de 5.000 unidades, pero estamos en capacidad de lo que el mercado requiera”, concluyó.

Naciones Unidas

Por su parte, Bo Mathiasen, representante para Colombia de la Oficina de las Naciones Unidas contra la Droga y el Delito, aseguró  que “nosotros estamos apoyando en las regiones los proyectos productivos para zonas vulnerables o de cultivos ilícitos, y de esta manera apoyar para que las comunidades busquen otras opciones de ingresos”.

Dijo que la idea es tener a la gente trabajando en el campo pero en la legalidad. “Esta es una alianza con el Gobierno Nacional para que estas comunidades rurales se apoyen en proyectos productivos buscando un  desarrollo social y sostenible”.

Bo Mathiasen señaló que “en este caso son unas 50 familias apoyadas en el proyecto de “Opicafe”.

Apuestas productivas

La propuesta hace parte de una iniciativa liderada por la Gobernación del Huila a través de la Oficina de Productividad y Competitividad, con el concurso del Fondo Multilateral de Inversiones, Fomin -que administra el Banco Interamericano de Desarrollo, BID-, y la Oficina de las Naciones Unidas contra la Droga y el Delito, UNODC.

“Opicafé” es resultado del proyecto “Mejoramiento de la competitividad empresarial de pequeños productores para la sustitución de cultivos ilícitos”, diseñado para fortalecer a productores y organizaciones que hacen parte del programa de desarrollo alternativo.