Porcicultores de Neiva tendrán capacitación
Este evento tiene como objetivo, mejorar los procesos de calidad en la alimentación y comercialización de la carne porcina.
El próximo jueves 29 de septiembre se llevara a cabo la capacitación en el hotel Chicalá de Neiva a partir de las 2:00 p.m. hasta las 5:00 p.m. y será dictada a todos los criadores de cerdos de la zona rural del municipio. Esta capacitación será dirigida por la Dirección de Desarrollo Rural Integral - DDRI, y el Fondo Nacional de la Porcicultura.
Según Adriana Vargas, funcionaria del DDRI, “La idea es que este tipo de capacitaciones ayuden a mejorar la tecnificación de nuestros porcicultores para alcanzar productos de mejor calidad”, destacó la servidora pública.
El taller que va dirigido a los porcicultores de la zona rural del Municipio de Neiva, tiene como objetivo concientizar a este gremio pecuario en torno al mejoramiento de los distintos procesos productivos que sirvan para comercializar de mejor manera este producto cárnico, así como contribuir a una sana alimentación de los neivanos
Por otro lado la asesora de la cadena porcicultura de la Dirección de Desarrollo Rural Integral del Municipio de Neiva, Adriana Vargas, manifestó que “Estamos trabajando en la actualización de un inventario de los porcicultores de Neiva, para poder llegar a todos los productores de carne de cerdo, conocer sus condiciones de producción y ayudarles al mejoramiento de sus procesos y certificar sus cultivos que permitan mayor calidad de vida a los neivanos, tanto consumidores como los propios porcicultores, minimizando con ello los impactos ambientales que deja esta actividad del campo”.
