Ganaderos tendrán seminario en Pastoreo Racional Voisin
En Colombia, el Pastoreo Racional Voisin se desarrolla en un buen número de fincas en Cundinamarca, Costa Atlántica, Tolima, Huila, Caquetá, Meta, Santander y Antioquia, entre otras, con resultados altamente positivos en términos de producción y productividad de carne y leche. El evento se realizará con el apoyo del Comité de Ganaderos del Huila el 18 de noviembre.
El próximo 18 de noviembre, Jorge Humberto García, premio nacional de la ganadería otorgado por Fedegán y Jorge Eliécer Camargo, director de la Escuela de Ganadería Canaima, en el Meta, compartirán sus conocimientos con los ganaderos participantes en el seminario regional “Aplicando las leyes del Pastoreo Racional Voisin”, que por primera vez se realizará en Neiva.
Cómo debe hacerse el montaje del proyecto, la interpretación de las leyes de Voisin, los tipos de pastoreo racional, las ventajas del sistema, el manejo de suelos, pasturas, agua y energía, lo mismo que bienestar animal y manejo de parásitos y enfermedades, serán entre otros, temas que se manejarán durante este seminario regional.
También se referirán estos expertos al tipo de ganado que han manejado en sus experiencias, la división de potreros, los resultados en términos de peso y productividad, el flujo de caja y la fórmula aplicada que finalmente les ha dado resultados.
El Pastoreo Racional Voisin es un modelo de alimentación ganadera a base de pastos cuya característica principal es la división de potreros en las fincas, y es un programa que se viene adelantando con mucho éxito en ganaderías productivas de Brasil, Argentina y más recientemente en Colombia.
Los dos ganaderos vienen aplicando las leyes de Voisin en sus propias fincas desde hace más de 10 años y asesoran más de 30 proyectos en diferentes regiones del país.
Su experiencia les permite señalar en sus presentaciones cuáles son los errores más frecuentes de los ganaderos al aplicar el modelo y los ajustes que deben realizarse al planteamiento clásico esbozado por el francés André Voisin en diferentes publicaciones.
Ambos productores han sido discípulos de Luis Carlos Pinheiro y Humberto Sorio, dos especialistas brasileros que aplicaron el sistema en su país, luego en Argentina y más recientemente en fincas de diferentes regiones de Colombia, con mucho éxito.
Jorge Humberto García y Jorge Eliécer Camargo, consideran que es posible mejorar la productividad ganadera, ceba, cría o leche, con solo hacer un manejo adecuado y con los recursos que ya se tienen en las fincas. “Todos los programas que hagamos en mejora de producción en nuestro sistema ganadero, sea de cambio de razas, reproducción, suplementación, deben ir muy bien soportados por una buena alimentación, y la más económica es la aportada por los pastos, en pastoreo”, sostienen.
En Colombia, el Pastoreo Racional Voisin se desarrolla en un buen número de fincas en Cundinamarca, Costa Atlántica, Tolima, Huila, Caquetá, Meta, Santander y Antioquia, entre otras, con resultados altamente positivos en términos de producción y productividad de carne y leche. El evento que cuenta con el apoyo del Comité de Ganaderos del Huila y se llevará a cabo en Neiva el viernes 18 de noviembre en el auditorio del hotel Chicalá.
Durante su realización, estos dos ganaderos expertos compartirán con los participantes toda la información sobre sus fincas, los animales y el manejo de pasturas, aplicando las leyes de Voisin. Por supuesto, hablarán sobre los ajustes que han tenido que hacer frente al modelo clásico, debido a variables como las características geográficas y climáticas que tiene Colombia.
