Fedepanela alerta por la reducción de los aranceles del azúcar

La sostenibilidad económica y social de 350.000 familias ubicadas en 70.000 unidades productivas, en 24 departamentos del país, vinculadas a la producción de panela y el esfuerzo de empresas agroindustriales que le han apostado a la producción de productos paneleros para la incursión en mercados nacionales e internacionales, se ven seriamente afectados con la reducción de los aranceles para la importación de azúcar que tiene previsto el ministerio de Comercio.

Así lo advirtieron tanto el gerente general de la Federación Nacional de Productores de Panela (Fedepanela), Carlos Mayorga, como el presidente de la junta directiva del gremio, el huilense Calixto Yucumá.

“Con la decisión sobre el desmonte de los aranceles del azúcar se verán afectados los precios de la panela.  De igual forma, se abre la posibilidad de incentivar las prácticas ilegales como la adición y el derretimiento de azúcar para producción de panela falsificada a menores costos, comparativamente, con respecto a la panela producida a partir del jugo de caña”, expresaron en un comunicado.

Por otra parte, el ingreso de azúcar a menores precios incentiva que los grandes fabricantes y multinacionales produzcan bebidas y productos elaborados con base en azúcar a muy bajos precios, lo cual bajaría también sus precios de venta y desplazaría el consumo de panela de la canasta familiar de los consumidores colombianos.

A esta difícil situación se suman los críticos precios que se pagan al productor panelero pues, de acuerdo con el comportamiento histórico de estos, deberían estar al alza y sin embargo, existe una marcada tendencia a la baja, hasta el punto de que no se alcanzan a cubrir los costos de producción.