Productores de café fijan retos para el sector

Con la participación de más de 1.300 personas, culminó el Primer Foro Mundial de Productores de Café.

Tras dos días en que se socializaron los diferentes retos y las medidas que se están tomando en los diferentes países productores de café, tales como el estado de la caficultura en sus respectivos países y adoptando medidas para impulsar y enfrentar los problemas a los que hoy el sector se enfrenta si quiere tener un sector rural sostenible y productivo.

Sostenibilidad económica, desarrollo rural, pobreza, cambio climático, relevo generacional y precio del café fueron algunos de los temas en donde los diferentes panelistas y congresistas expertos ahondaron.

En su disertación con el público, representantes de gobiernos de diversos países manifestaron que muchas de sus inquietudes con respecto sector cafetero coinciden con las de los propios productores, a las cuales buscan dar respuesta. Así mismo, manifestaron su  disposición de hacer alianzas en pro del beneficio para los caficultores y el sector económico.

Mbarga Atangana, Ministro de Comercio de Camerún, resaltó la importancia que el café, al igual que el cacao, tiene en su PIB nacional y agrícola, representado en su mayoría por productores pequeños, empleando a más de 3 millones de personas.

Debido a la diversificación de su economía, el café ha ido perdiendo peso y la producción ha caído a apenas 25 mil toneladas anuales, de las cuales 3 mil son de café arábigo, lo cual resta protagonismo a su país en la industria global. Atangana hizo un llamado a la banca internacional para que los ayude a recuperar la producción, que buscan jalonar mediante un aumento del consumo interno del grano.

También socializó que trabajan de la mano con asociaciones como la Agencia de Cafés Robusta de África y Madagascar (Acram) y países como Vietnam para compartir experiencias.

Por su parte, en representación de sector público de Vietnam, Nguyen Anh Tuan, de Ipsard, indicó que en su país 650 mil familias se dedican a la caficultura, además resaltó que áreas cafeteras relativamente pequeñas muestran altos niveles de productividad.

Nguyen Anh Tuan, representante del sector público de Vietnam indicó que los retos compartidos con otros países productores son los bajos precios del grano, un mercado fluctuante y la variabilidad climática, lo que ha requerido esfuerzos institucionales en investigación y desarrollo, productividad y medio ambiente.

Así mismo, indicó que Vietnam ha buscado incentivar a los jóvenes en la caficultura.

Por su parte, el subsecretario de Agricultura de México,  Jorge Narváez indicó que la meta que se tiene de llegar a producir 15 millones de sacos de café en 15 años, es una gran ambición, en parte estimulando también el consumo interno.

“No es solamente por decirlo de una manera abierta sino que estamos considerando en el consumo interno que cada vez crece a porcentajes muy elevados y es ahí donde son las organizaciones de productores de los diferentes estados cafetaleros estamos ideando un proyecto de plan agrícola; Los impactos esperados que tenemos es que México tenga un giro con metas precisas en el tema agrícola”, añadió el subsecretario de cultura.

Cabe resaltar que el sector agrícola en México incrementa su producción anual en de cerca de 3.72% México, y hoy es el décimo segundo productor de alimentos del mundo.

El sector agrícola mexicano es sustentable e incorpora la biodiversidad y las regiones con potencial que están desarrolladas económica y socialmente, por lo que según Jorge Nárvaez se trabaja en estrategias para hacer atractivo el campo a los jóvenes para que se arraiguen a él y así llevar una ruta transgeneracional.

Por Angola, el Embajador Nelson Cosme destacó que su país en los años 80 fue uno de los primeros exportadores mundiales, pero que la Guerra de Independencia destruyó muchas hectáreas y se tradujo casi en un abandono del campo. La diversificación de la economía hacia el petróleo tampoco ha ayudado, por lo que un gran reto de política pública es reactivar el sector cafetero, lo que incluye asistencia técnica.

En representación del Ministerio de Agricultura de Brasil, el Secretario de Política Agrícola, Neri Geller, expuso que han buscado impulsar la caficultura con políticas de crédito y comercialización y con un creciente enfoque en la sostenibilidad ambiental. La regularización de títulos de propiedad también ha sido de ayuda.

Por Tanzania, el Ministro del ramo, Charles Tizeba, reconoció que es importante dar voz a los productores.

Según Roberto Vélez Vallejo, gerente general de la Federación Nacional de Cafeteros para la realización de este evento de talla internacional no tomó mucho tiempo detectar que los problemas que afronta la caficultura colombiana también los enfrentan los países productores de café de otros lugares del mundo; así mismo, destacó la masiva asistencia y temas abordados que fueron de interés general y mundial.

“La asistencia superó los 1.300 e hizo que logísticamente nos viéramos muy pequeños, nos hizo tener que rechazar y cerrar las admisiones al foro casi una semana antes de empezar, desafortunadamente nos llevó a que compañeros productores de otros países no nos pudieran acompañar” indicó Vélez.

Destacó los temas tratados por los panelistas, los congresistas y las mesas de trabajo que se realizaron en el segundo día y en las cuales primaron temas como cambio climático, producción y productividad, volatilidad de los precios, relevo generacional y mano de obra,  retos a los que hoy se está enfrentando los países productores del grano.

Se destaca la intervención del reconocido líder en desarrollo sostenible, Jeffrey D. Sacs quien dio su visión y una visión cruda sobre la sostenibilidad indicando que si no se toman medidas adecuadas las consecuencias que viviera la caficultura por estos retos será nefasta.

Así mismo, indicó la creación junto a la Universidad de los Andes de un Centro de Estudio para tratar de manera técnica mucho de los temas cafeteros que necesitan una debida investigación para su sostenimiento y productividad.