Piden sanción severa a proveedores del PAE que daban carne de caballo a estudiantes en Santander

El Ministerio de Educación solicitó a la Fiscalía imponer la sanción más severa por la presunta provisión de carne de caballo y burro enfermo no apta para el consumo humano a proveedores del PAE de Santander. 

"Son inaceptables noticias de abusos contra el PAE con un impacto en la salud de los estudiantes, por eso celebramos la decisión y la oportunidad de la Fiscalía General en la investigación, en trabajo articulado con la Policía Nacional (DIPRO), y esperamos que caiga todo el peso de la Ley y las sanciones del caso", señaló la Ministra de Educación, María Victoria Angulo.

Igualmente le pidió a todas las Entidades Territoriales Certificadas en Educación, con sus Secretarías de Salud, que en articulación con los equipos técnicos del PAE: "se redoblen los controles sanitarios y la vigilancia en torno a los alimentos que se destinan a los estudiantes, con el fin de garantizar condiciones óptimas de calidad y sanidad en beneficio de la población estudiantil".