Llegaron catadores para feria ‘Café para la Paz’
Los expertos arribaron al departamento para evaluar los lotes participantes del concurso de calidad, en el marco de la sexta feria de café del Huila.
La recepción del café se realizó desde el 5 de julio hasta el 5 de agosto en las cooperativas Cadefihuila y Coocentral. Desde ayer y hasta el próximo 24 de agosto se realizará la catación de los microlotes participantes del evento. La actividad se desarrolla en las instalaciones del Comité de Cafeteros, sede Neiva.
La sexta feria del ‘Café para la Paz’ se realizará los días 25 y 26 de agosto en el municipio de Algeciras, en donde se dará a conocer el Top Ten del panel de catación, evento que tendrá lugar en en las instalaciones de la Institución Educativa Juan XXIII.
El objetivo del encuentro regional es incentivar, promover y reconocer el esfuerzo de los productores de café, además de generar canales de comercialización para los cultivadores. Se tiene previsto contar con la presencia de Roberto Vélez, gerente de la Federación Nacional de Cafeteros, Juan Valdez y el Profesor Yarumo.
