Ideas del campo, en ExpoRurales Emprendedores 2017

Lucía Sánchez
Redacción Diario del Huila, Economía

Este viernes en la capital opita empezó una nueva versión de ExpoRurales Emprendedores, feria que por segunda vez se realiza en Neiva y  busca promover los emprendimientos de los productores del campo colombiano.

Durante dos días un total de 210 unidades productivas del país que hacen parte del programa SENA Emprende Rural, participan del encuentro que se desarrolla en el Recinto Ferial La Vorágine los días 22 y 23 de septiembre.

Son 62 los emprendedores huilenses que exponen sus productos en el marco de la feria, entre ellos cafés especiales, frutas, lácteos, tilapia, artesanías, chocolates finos y una gran variedad de productos agroindustriales, emprendimientos que están conquistando el mercado nacional e internacional. Los emprendedores venderán al público lo mejor de sus productos y servicios en sectores como: Agroindustria, agrícola, pecuario, gastronomía, turismo y artesanías. Se espera la visita de más de 2.500 asistentes. 

Ideas del campo colombiano

Desde el municipio de Algeciras, Harrison Sánchez muestra la mejor variedad de aguacate hass cultivado en la ´Despensa Agrícola del Huila´, en representación de la Asociación Asprolibertad la cual reúne a nueve veredas productoras de este aguacate en la localidad.

La asociación fue creada hace 8 años y está enfocada en mejorar los sistemas de producción y la comercialización de diferentes variedades de aguacate para los diversos pisos térmicos, haciendo énfasis en la variedad hass, la cual contiene ventajas competitivas lo cual proporciona  a los colombianos la posibilidad de entregar la  fruta en cualquier parte del mundo, así lo indicó Sánchez.



Harrinson Sánchez Representante Asociación Asprolibertad de Algeciras 

«El tema de la comercialización se hace en cabeza de la asociación. Los productores entregan su fruta en el punto de acopio localizado en ese municipio y desde ahí la asociación se encarga de moverlo a nivel nacional e internacional, donde el objetivo primordial es poder sacar de esta negociación al exterior el intermediario para que nuestros agricultores puedan tener una mayor rentabilidad, indicó el agricultor.

El municipio de San Pablo Nariño también hace presencia en la feria. Analeida Ortega representa la  Asociación de productores de esa región, Frutas San Pablo de la cual hacen parte organizaciones dedicadas a la granadilla, uchua, gulupa y a pitahaya.

«La idea es reunir  estas organizaciones y generara alianzas comerciales con el objetivo de exportar. En este momento nosotros ya llevamos 15 exportaciones de granadilla hasta Hong Kong con un aliado comercial del Valle. Algunas de las limitantes  es que en el sector es compleja la búsqueda de mercado, por tanto estos espacios son una ventana para abrir el mercado, pues nuestra gente es muy buena produciendo en cantidad y calidad pero no existe la búsqueda del mercado directo porque a nuestra zona llega mucho intermediario y la plata se queda en ellos entonces nosotros queremos un acercamiento directo con el cliente potencial», indicó la productora.  

En la capital arrocera también se cultiva cholupa. Fabián Lavao Bernal es un emprendedor de la empresa Frutales Innova, dedicada a la producción y comercialización de cholupa en fresco. Actualmente tiene cuatro hectáreas en producción de esta pasiflora.  «Con la Cooperativa de Cholupas del Huila ubicada en el municipio de Rivera estamos haciendo todas las gestiones para exportar pronto en pulpa o  en polvo como lo están pidiendo en Canadá y España», indicó Bernal.  

La pitahaya, un producto que ha tomado fuerza en el mercado también hace parte de los proyectos de los emprendedores huilenses. David Marín es el representante legal de una empresa llamada frutícola Pitaya Marín, dedicada al comercio y la producción de pitaya amarilla en el municipio de la Plata vereda el Carmen.  «Soy productor de esta fruta hace cuatro años y tengo tres hectáreas y media de cultivadas, asistimos a una rueda de negocios donde pactamos una venta trimestral de cuatro toneladas del producto con unos compradores de la ciudad de Bogotá, nosotros en la empresa estamos haciendo manejos culturales, buenas prácticas  agrícolas para tener un producto de calidad.                              



David Marín, representante de frutícola Pitaya Marín 

En el municipio de Timaná un grupo de mujeres cabeza de familia elaboran productos derivados del café, donde se una la cáscara y el mucilago del producto,   es un trabajo artesanal y natural del cual salen productos como mermeladas, aromáticas, salsa para carnes, vino, cerveza, néctar, galletas, y arequipe. «Estamos en la formación con el SENA, el objetivo es buscar comercialización», dijo Verónica Perdomo representante de la asociación.  

El café huilense, el protagonista

De igual forma, el café huilense sigue siendo el protagonista en este evento en el que se promueve y visibiliza el campo colombiano. Fueron 146 los lotes de café que se recibieron de más de 28 municipios del departamento del Huila, para participar del taller de catación, al que asistirán compradores nacionales e internacionales.




Café Cerro Neiva, Finca Santa Lucía 

Para María Andrea Nieto, directora del SENA, esta feria busca difundir y posicionar en el país el portafolio de servicios del programa de emprendimiento de la Dirección de Empleo y Trabajo del SENA. «Es muy importante creer en el agro, creer en que nuestra  fuerza y nuestra capacidad productiva porque tiene la potencia de generar más empleos y más oportunidades. Aquí hay oportunidades reales de emprendimiento, gente que le está apostando a la paz y que están construyendo un nuevo país», indicó.

Para destacar

En ExpoRurales Emprendedores se espera la visita de más de 3.000 asistentes, concretar acuerdos comerciales por $3.000 millones con los empresarios que asistan y más de $100 millones de ventas en stand.