Huila, líder en la certificación de buenas prácticas agrícolas

Lucía Sánchez

Redacción Diario del Huila, Economía

El Huila ocupa el segundo puesto seguido de Antioquia  con certificaciones en buenas prácticas agrícolas, lo cual indica que el trabajo que se viene adelantando con  los principales reglones productivos del departamento del Huila, como los son el Cacao, los frutales y las pasifloras a través de los distintos gremios de los grupos asociativos, desde las entidades y del trabajo mancomunado con el ICA(Instituto Colombiano Agropecuario), han arrojado sus frutos, así los sostiene el director de esta entidad Tito Alberto Suarez.  

Actualmente el departamento del Huila cuenta con cerca de 370 predios certificados en productos tales como maracuyá,  pitahaya, granadilla, en aguacate hass, hortalizas, y Cacao. «En  la próximas semanas en el municipio de Pitalito se estará haciendo entrega de 11 certificaciones más a esos productores que han hecho el esfuerzo, que son juiciosos y han organizado su esquema productivo, y ellos finalmente son los beneficiarios, nosotros nos sentimos muy agradecidos como institución de haberlos apoyado. Las certificaciones serán de predios de aguacate  has,  granadilla, pitahaya y durazno,  además un registro de predio para exportación a productores del municipio de Pitalito», indicó Suárez.

Buenas prácticas Agrícolas, oportunidad para la competitividad

De acuerdo al director del ICA, las buenas prácticas «es producir bien pues actualmente los mercados internos y externos solicitan la certificación de esta entidad y los registros de exportación otorgados por la misma como autoridad sanitaria. Es muy importante tener la certificación y el registro de exportación del ICA pues los beneficios que se les han generado a quienes se han postulado y han desarrollado las buenas prácticas en sus predios, son mejores costos de producción, ser más competitivos, tener óptimos precios, y eso reúne la calidad de precios en los productores. En la medida en que se proyectan  estos negocios se vuelven más eficientes  lo que hacen que puedan tener mejores condiciones y óptimas oportunidades en mercados internos y externos», seguró Suarez.

Desde ICA se está trabajando en las buenas prácticas, encontrando gran receptividad e interés de parte de los productores, lo cual posibilita que ellos realicen un trabajo más eficiente, más competitivo que les permita disminuir costos de producción, acceder  a mercados internos y externos, de esa manera su rentabilidad y ganancias  aumenten en la medida en que producen mejor, organizando mejor sus esquemas productivos, siendo más amigables con el medio ambiente, lo que  viabiliza y proyecta los negocios y las apuestas productivas del departamento en el contexto nacional e internacional.

Primeras certificaciones en durazno

A estos nuevos reglones productivos del departamento del Huila se suma el durazno, pues se realizarán las primeras certificaciones en este producto. «La mejor forma de apoyar las apuestas productivas es conectarlas con las buenas prácticas agrícolas y el ICA como siempre está comprometido con eso, permanentemente sensibiliza a los productores, con un trabajo en conjunto para impulsar las buenas prácticas. Las buenas prácticas agrícolas es una herramienta necesaria para lograr una producción limpia, es decir que no generan daños en la salud del consumidor, este es el primer predio de durazno que se certifica, lo cual muestra que este producto no está muy dado a los mercados externos», puntualizó Tito Alberto Suarez. 

Departamentos productores de aguacate hass

Actualmente, el Huila junto al Eje Cafetero, Antioquia y Tolima son los principales departamentos productores de aguacate Hass, con 16.000 hectáreas sembradas. 25.000 familias trabajan y dependen de la agroindustria del aguacate, las cuales se verán beneficiadas con la apertura de este importante mercado. Para el año anterior las exportaciones de aguacate Hass alcanzaron los 35 millones de dólares aproximadamente. Los mayores compradores del aguacate Hass colombiano son Reino Unido, España, Francia y Países Bajos.

De igual forma, el ICA trabaja en la recta final el proceso de admisibilidad sanitaria que permitirá la exportación de aguacate en fresco a los Estados Unidos, destino muy atractivo para los productores que tienen en cuenta la cercanía, el crecimiento en el consumo y los mejores precios.