Hay que superar el miedo a la ciencia aplicada en la agricultura
Expertos dialogaron sobre el papel de las agrotecnologías en la seguridad alimentaria, la necesidad de contar con legislaciones que permitan el acceso a defensivos agrícolas de última generación y sobre la ciencia detrás de los sistemas de evaluación, seguimiento y control de los plaguicidas utilizados en los cultivos.
Un llamado a los consumidores para que confíen en los controles, los estudios, la legislación, la ciencia y las prácticas agrícolas que hacen posible llevar alimentos suficientes y de calidad a las mesas, fue una mención reiterada de los conferencistas en el Foro Internacional Innovación para la Sustentabilidad de la Agricultura, realizado en Brasilia el 27 de junio pasado.
Superar la resistencia que existe en torno a la tecnología que se usa en el agro y comunicar a los consumidores los beneficios que ésta trae para el suministro de alimentos y la disminución de la huella ambiental de la agricultura fueron dos de las principales conclusiones del Foro Internacional realizado por CropLife Latin America y la Asociación Nacional de Defensa Vegetal, ANDEF.
En el evento se generó un diálogo sobre el papel de las agrotecnologías en la seguridad alimentaria, la necesidad de contar con legislaciones que permitan el acceso a defensivos agrícolas de última generación y sobre la ciencia detrás de los sistemas de evaluación, seguimiento y control de los plaguicidas utilizados en los cultivos. Académicos, sectores políticos, prensa e industria ofrecieron sus perspectivas a 170 asistentes y 5.400 personas conectadas vía online.
