Feria virtual de café, reunirá los mejores sabores del país

Hoy 19 de septiembre y hasta mañana los colombianos podrán acceder a recetas, clases con baristas, una playlist de Spotify y conversatorios en torno al café, gracias a una feria virtual especializada en esta bebida que tendrá lanzamientos como Maragogype, grano elefante de Montié, cafés de micro lote de origen Cauca y Santander de evok y café premium en grano de Salento.

Dentro de su programación, 'Carulla es Café' tendrá reconocidos chefs, conocedores y artistas en torno al café como Harry Sasson, Myriam Camhi, Margarita Rosa de Francisco, Yuri Buenaventura y Vanessa de la Torre.

De acuerdo con los organizadores, este año la feria espera contar con más de 50 mil personas que disfruten esta experiencia, así como en redes sociales de la marca y un micrositio en donde podrán acceder a recetas, clases con baristas y conversatorios, además de una playlist con música variada que hace referencia al café desde sus letras.

"Desde hace varios años tomamos la iniciativa de trabajar de la mano con los proveedores de la categoría en un proceso de co-creación. Juntamos nuestras fuerzas para desarrollar el consumo en Colombia y creamos experiencias dirigidas a los usuarios, haciendo especialmente un acompañamiento a los pequeños productores", manifestó Miller García director de 'Carulla es Café'.

Para la creación de la música que acompañará el evento, participó el curador Willi Vergara, músico de tradición, mediante letras que se combinarán con una oferta que incluye 50 marcas de café y chocolate, este último, "perfecto maridaje del café que ha estado en la feria como invitado especial", para completar la oferta del evento que se enmarca en la fecha de amor y amistad.

"Según la Federación Nacional de Cafeteros, los europeos encabezan en el mundo la lista de los mejores consumidores de café con 10 a 12 kg per cápita. Nuestro gran reto sigue siendo aumentar el consumo de café en Colombia que actualmente es de 2,1 kg", recordó Miller García.

Los interesados se podrán conectar a la feria a través de redes sociales.