A la baja precios del tomate, pero suben cotizaciones de frutas

JUAN CARLOS BRAVO O.

DIARIO DEL HUILA

Redacción Economía

Después del prolongado puente festivo de La Raza que terminó, la actividad en las centrales de abastos del país retornó a su normalidad, en el caso de Surabastos en la ciudad de Neiva, se registró el día anterior un bajón en los precios del tomate chonto y largavida. Por otro lado, se presentaron incrementos en los precios de algunas frutas.

Así entonces, según las informaciones suministradas por la Central de Abastos del Sur, en el caso del tomate largavida la canasta de 20 kilos bajó 10.000 pesos, al pasar de 35.000 a 25.000 pesos en el mercado de este martes. A su turno, el precio del tomate chonto disminuyó también 3.000 pesos al pasar la canasta de 25 kilos de 28.000 a 25.000 pesos.

Otros que bajaron

De la misma forma, Surabastos informó que también disminuyeron los precios del plátano quindiano, el cual bajó 1.000 pesos, el kilo que pasó de 1.500 pesos a 1.400 el kilo durante la jornada de ayer en ese mercado mayorista. También bajó el precio de la arroba de arracacha a 7.000 pesos, pasando de 42.000 a 35.000 pesos en el mercado del día anterior en Neiva.

Igualmente, la arroba de arveja verde también bajó 5.000 pesos, pasando de 28.000 a 23.000 pesos. La arroba de cebolla de tallo vio sus precios a la baja en 3.000 pesos cuando pasaron de 18.000 a 15.000 pesos según el sondeo que lleva los martes y viernes la Administración de Surabastos.

Los que subieron

De otro lado, algunas frutas experimentaron incrementos en sus cotizaciones durante el inició de esta corta semana después del puente festivo. El incremento más severo lo registró la canasta de 25 kilos de mandarina que subió 15.000 pesos al pasar de 25.000 a 40.000 pesos en ese mercado mayorista.

También subieron los precios en 5.000 pesos de la canasta de 25 kilos de lulo que pasaron de 55.000 a 60.000 pesos. La arroba de limón común subió 2.000 pesos al pasar de 12.00 a 14.000 pesos. También la casta de 13 kilos de granadilla subió 5.000 pesos al pasar de 35.000 a 40.000 pesos en el mercado mayorista de Surabastos. De la misma forma, subió 2.000 pesos de la caja de 25 kilos de mango que pasó de 28.000 a 30.000 pesos. Finalmente subió 5.000 pesos la arroba de uva isabela que pasó de 20.000 a 25.000 pesos, durante la jornada de mercado en la Central de Abastos del Sur, Surabastos, reportó la Administración.

A nivel nacional

De acuerdo con el Sipsa, en la Central de Abastos de Bucaramanga, Centroabastos, el precio de la papa criolla subió un 33 % y el kilo se vendió a 1.600 pesos, como consecuencia de la menor oferta mostrada desde la Sabana de Bogotá. A su vez, en el mercado de Cúcuta, Cenabastos, el kilo se negoció a 1.500 pesos, a razón de una baja recolección por parte de los productores de las zonas de producción como Pamplona y Mutiscua (Norte de Santander). Allí el aumento fue del 25 % en el precio. También en el Complejo de Servicios del Sur, Tunja, se registró un alza del 16 %, ya que su abastecimiento se redujo desde Soracá, Siachoque, Jenesano y Ventaquemada (Boyacá), el kilo se vendió a 1.200 pesos.

 En la ciudad de Cúcuta, el kilo de la papa negra, también ascendió un 29 %, por la reducción en la oferta desde Chitagá (Norte de Santander), Cerrito (Santander) y Tunja (Boyacá); el kilo en esta zona del país se transó a 583 pesos. En la ciudad de Bucaramanga, el kilo se vendió a 642 pesos, es decir un 11 % más, ocasionado por la reducción en la recolección en el altiplano cundiboyacense.