Autorizan consumo de licores en bares y discotecas
El licor representa cerca del 40 % de las ventas en restaurantes, el 50 % en gastrobares, el 85 % en bares y el 100 % en discotecas.
El Ministerio de Salud dio vía libre a la venta y consumo de licores dentro de bares y restaurantes, luego de que el sector nocturno durante cinco meses estuviera cerrada por pandemia, y en el cual han perdido millonarios ingresos, celebraron la resolución 1559 del 07 de septiembre de 2020.
El presidente de Asobares, Camilo Ospina, celebró esta noticia y manifestó que, “ luego de una labor de más de 4 meses, podemos comunicarle al país que nuestro sector ya tiene el protocolo establecido para la operación de bares con consumo y venta de bebidas alcohólicas”.
Así mismo, Fenalco había solicitado nuevamente al Ministerio de Salud autorizar la venta y consumo de licor, cumpliendo con los protocolos de bioseguridad.
“Hemos visto con mucha expectativa y esperanza la reactivación paulatina de nuestras actividades y en esa línea el comercio formal ha venido haciendo grandes inversiones en la implementación y cumplimiento estricto de la normas de bioseguridad. Sin embargo, vemos necesario que se determinen las reglas de juego para la categoría de licores, una industria de alto impacto en la economía y generación de empleo de Colombia”, dijo el presidente del gremio Jaime Alberto Cabal.
