Colegio Utrahuilca realizará hoy feria microempresarial
Como una tradicional feria busca fomentar ideas de negocio con valor agregado, el área de proyectos y administración del colegio Utrahuilca realizará hoy su feria Microempresarial. La jornada permitirá exhibir los diferentes proyectos de los estudiantes que en esta oportunidad estarán focalizados en los alimentos.
Según explicó la coordinadora de la feria, la docente Angie Yulieth Losada, aunque habrá accesorios elaborados manualmente, los estudiantes este año se focalizaron en proyectos que tienen que ver con alimentos, por eso “vamos a encontrar dulces, comidas de sal, bebidas; fruchetas, frutas con chocolate blanco, decoraciones frutales para decoración de centros de mesa, malteadas con chantillí, bombo pollos, capuchinos con crema chantillí, mermeladas, creps, yogurth de café y de piña”, puntualizó.
De igual forma, aseguró que en el colegio vienen trabajando durante todo el semestre en la elaboración de cada uno de los proyectos finales, y que esto les permite desarrollar en la práctica los diferentes conceptos de administración de una empresa, los movimientos y flujos de efectivo entre otros.
La actividad se desarrollará desde las 7:30 de la mañana en las instalaciones del Colegio Utrahuilca. Contará con 15 estands, pues cada grado tendrá la oportunidad de dar a conocer entre cuatro y tres propuestas productivas. “Pienso que es importante porque es la manera de conocer los talentos que tenemos los estudiantes, y también demostrar la creatividad a la hora de presentar el producto”, aseguró Paula Andrea Laiseca Campo, estudiante del grado undécimo.
